Már 2005-ben a gluténérzékenységről beszéltünk. 10 évvel ezelőtt az a fogalom, hogy táplálkozás-terápia, vagy gluténérzékenység még nagyon sok ember számára idegenül hangzott.

Mára egyre több orvos és természetgyógyász ismeri azt a problémát, amely abból adódik, hogy nagyon sokan képtelenek vagyunk a fontos táplálékainkat képező gabonák magvainak emésztésére. Dr. Fajcsák Zsú, akit jól ismernek a VNTV nézői, 2005-ben tartott először előadást a témában.

Dr. Fajcsák Zsuzsanna

Hozzászólás